都営三田線西高島平駅にあるカレー専門店。水曜日から日曜日のランチタイム(月曜日、火曜日は定休日)にカレーライス専門店として営業。カレーファクトリーとして営業時間外は都心にあるお店の仕込みをしています。お客様と共に高島平のより良い街づくりが出来れば幸いです。住宅街での営業となりますので近隣の方々には配慮を心がけ運営してまいりますのでよろしくお願いいたします。

毎月第一日曜日はカレーラーメンの日になります。

基本のカレー　特製キーマ　野菜の付け合わせ　がオリジナルスタイル。そこにミルクスープやコリアンダー、レモンの酸味などをプラスしてあなた好みの食べ方を見つけてください。それがブラウンオニオンカレーの完成形です。好みで混ぜ合わせて食べる、南インド料理のミールスからヒントを得て独自の、日本式のミールスが出来ないかと模索して作り上げました。もちろん基本であるご飯は、日本の美味しいお米を丁寧に炊き上げチキンかつ、ヒレかつ、ロースかつは揚げたてを。
…当たり前のことを、当たり前以上に
他にはないあなただけのブラウンオニオンをお楽しみください。